F-02 : Campylobacter en Salmonella problematiek in het slachthuis
Beschrijving
In deze studienamiddag zal een overzicht gegeven worden van Salmonella en Campylobacterproblematiek in pluimveevleesketen, pluimvee- en varkensslachthuis.
Programma
14u-15u15: “Salmonella voorkomen en beheersing doorheen de gehele pluimveevleesketen”
15u15-15u45: Pauze
15u45-17u: "Beheersmaatregelen in slachthuizen: Campylobacter in kratten, Salmonella-case study in een varkensslachthuis en mesontsmetting"
Schrijf je hier in voor lessen uit deze cursus
F-02 : Campylobacter en Salmonella problematiek in het slachthuis
Beschrijving
In deze studienamiddag zal een overzicht gegeven worden van Salmonella en Campylobacterproblematiek in pluimveevleesketen, pluimvee- en varkensslachthuis.
Inschrijven
Prijs
€ 100,00
Eventuele kortingsprijs afh. van uw profiel (zie winkelmandje)