F-09: Fraude in de levensmiddelenindustrie: praktijkvoorbeelden
Beschrijving
Ons land kreeg al meermaals af te rekenen met ernstige voedselcrisissen, denk maar aan Fipronil en de Veviba-affaire. Maar wat is dat nu eigenlijk, voedselfraude? Wat is de defintie en nog belangrijker, hoe bestrijden we dit in België? Het eerste deel van deze les gaat dieper in op de Nationale Opsporingseenheid van het FAVV. Hoe werkt de dienst die belast is met het opsporen van fraude in de voedselketen? Wat is het wettelijk kader? In het tweede deel komen praktijkvoorbeelden van voedselfraude uitgebreid aan bod.
Schrijf je hier in voor lessen uit deze cursus
F-09 Fraude in de levensmiddelenindustrie: praktijkvoorbeelden
Ons land kreeg al meermaals af te rekenen met ernstige voedselcrisissen, denk maar aan Fipronil en de Veviba-affaire. Maar wat is dat nu eigenlijk, voedselfraude? Wat is de defintie en nog belangrijker, hoe bestrijden we dit in België? Het eerste deel van deze les gaat dieper in op de Nationale Opsporingseenheid van het FAVV. Hoe werkt de dienst die belast is met het opsporen van fraude in de voedselketen? Wat is het wettelijk kader? In het tweede deel komen praktijkvoorbeelden van voedselfraude uitgebreid aan bod.
De link naar de livestream vindt u terug bovenaan rechts onder ‘mijn profiel’ en vervolgens onder ‘Dashboard’. Idem voor de on-demand video.