GV-01: Update betreffende mycotoxines in de varkenshouderij
Beschrijving
Mycotoxines zijn gifstoffen die door schimmels geproduceerd worden. De schimmels kunnen groeien op diverse grondstoffen en de contaminatie met mycotoxines kan op verschillende tijdstippen gebeuren: tijdens de groeifase van de grondstoffen (granen), de productie, de verwerking, het transport en de opslag. Varkens zijn zeer gevoelig voor mycotoxines. Gecontamineerd varkensvoeder kan leiden tot diverse gezondheids- en vruchtbaarheidsproblemen en tot verminderde productie. De contaminatie van varkensvoeder varieert van jaar tot jaar, en hangt o.a. af van de weersomstandigheden. Warm en vochtig weer verhoogt het risico.
In deze studienamiddag wordt een overzicht gegeven van de verschillende mycotoxines, de effecten op diergezondheid en welke diagnostische methoden er voorhanden zijn. Tevens zal het belang van endotoxines besproken worden. Na de pauze zal de impact van DON, een belangrijk mycotoxine, op de efficaciteit van PRRS-vaccinatie toegelicht worden. Tenslotte zal een overzicht gegeven worden van de efficaciteit van nutritionele controlemaatregelen.
Programma
14u00-14u40 Overzicht en diagnostiek van mycotoxines (inclusief endotoxines) in de varkenshouderij - Prof. dr. Siska Croubels, Fac Diergeneeskunde UGent
14u40-15u15 Klinische symptomen en impact vna mycotoxines op diergezondheid – Prof. dr. Dominiek Maes, Fac Diergeneeskunde UGent
15u15-15u45 Koffiepauze
15u45-16u15 Impact van DON op PRRS-vaccinatie – Prof. dr. Thomas W. Vahlenkamp, Faculty of Veterinary Medicine, Leipzig University, Germany
16u15-17u00 Efficaciteit van nutritionele controlemaatregelen en preventie – Da. Kaat Goris, Inve
Schrijf je hier in voor lessen uit deze cursus
GV-01: Update betreffende mycotoxines in de varkenshouderij
Mycotoxines zijn gifstoffen die door schimmels geproduceerd worden. De schimmels kunnen groeien op diverse grondstoffen en de contaminatie met mycotoxines kan op verschillende tijdstippen gebeuren: tijdens de groeifase van de grondstoffen (granen), de productie, de verwerking, het transport en de opslag. Varkens zijn zeer gevoelig voor mycotoxines. Gecontamineerd varkensvoeder kan leiden tot diverse gezondheids- en vruchtbaarheidsproblemen en tot verminderde productie. De contaminatie van varkensvoeder varieert van jaar tot jaar, en hangt o.a. af van de weersomstandigheden. Warm en vochtig weer verhoogt het risico.
In deze studienamiddag wordt een overzicht gegeven van de verschillende mycotoxines, de effecten op diergezondheid en welke diagnostische methoden er voorhanden zijn. Tevens zal het belang van endotoxines besproken worden. Na de pauze zal de impact van DON, een belangrijk mycotoxine, op de efficaciteit van PRRS-vaccinatie toegelicht worden. Tenslotte zal een overzicht gegeven worden van de efficaciteit van nutritionele controlemaatregelen.