Prof. van Loon is afgestudeerd in 1992 en onmiddellijk in dienst getreden bij de vakgroep Inwendige Ziekten Grote Huisdieren van de Faculteit Diergeneeskunde. Hij behaalde zijn doctroaat getiteld “Atrial pacing and experimental atrial fibrillation in equines” in 2001. Sinds 2004 is hij Diplomate van de ‘European College of Equine Internal Medicine’ (ECEIM) en sinds 2011 Associate Member van de European College of Veterinary Diagnostic Imaging (ECVDI). Hij is hoofddocent bij de vakgroep Inwendige Ziekten Grote Huisdieren en heeft een speciale interesse in de cardiovasculaire afwijkingen en inwendige ziekten gerelateerde beeldvorming.