Emmelie Stock studeerde in 2012 af als dierenarts aan de Faculteit diergeneeskunde van de Universiteit Gent. Aansluitend deed ze een internship en residency Medische beeldvorming aan de vakgroep Medische Beeldvorming en Orthopedie van de Kleine Huisdieren. Tijdens haar residency werkte ze ook met succes een doctoraatsonderzoek af getiteld: “The evaluation of kidney function in cats using non-invasive functional imaging”. In 2019 behaalde ze de titel van Diplomate in Veterinary Diagnostic Imaging.
