Dr. Merel Postma is academisch consulent aan de faculteit diergeneeskunde, onder Prof. Jeroen Dewulf. Haar PhD onderzoek richtte zich op optimalisatie van bioveiligheid en bedrijfsmanagement in relatie tot het gereducereerde en prudente gebruik van antibiotica. Merel is verder werkzaam als manager Ketenkwaliteit en innovatie bij Livar; Beter Leven keurmerk 3 sterren varkensvleesconcept in Nederland.
