Laurens Chantillon studeerde in 2019 af als dierenarts aan de Universiteit Gent. Hij is werkzaam als dierenarts in de kliniek van de vakgroep Interne Geneeskunde, Verloskunde en Populatiegeneeskunde (afdeling herkauwers). Na een jaar Rotating Bovine Internship aan de UGent voltooide hij de specialistenopleiding van het European College of Bovine Health Management (ECBHM), onder supervisie van prof. B. Pardon, en behaalde hij de titel van Diplomate. Daarnaast is hij actief betrokken bij het PneumoNee-project, een samenwerking tussen de vakgroep en DGZ. Momenteel combineert hij zijn functie als assistent met doctoraatsonderzoek naar het welzijn van kalveren met pneumonie.
