Maarten studeerde af als dierenarts in 2011. Na enkele maanden werkzaam geweest te zijn in Qatar kwam hij terug naar België om begin 2012 aangeworven te worden als assistent op de vakgroep Heelkunde en Anesthesie van de Huisdieren, waar hij de kans kreeg ervaring op te doen in verschillende aspecten van de heelkunde bij het paard. In 2017 behaalde hij een doctoraat in de diergeneeskunde en in 2018 startte hij met de specialisatie-opleiding chirurgie van grote huisdieren van het European College of Veterinary Surgeons.