Geert De Wolf studeerde af in 2001 aan de faculteit Diergeneeskunde te Gent. Onmiddellijk ging hij in dienst bij Seghers Genetics, een genetica-firma waar hij verantwoordelijk was voor de opvolging en begeleiding van fokbedrijven, de uitbouw van een hoge-gezondheidsstructuur en de technische ondersteuning naar klanten toe. In 2003 maakte hij de overstap naar de wereld van de diervoeding en additieven als dierenarts-nutritionist. Hij ging in dienst bij VDS NV in Deerlijk, een Vlaamse premixfirma waar hij verantwoordelijk is voor de diergeneeskundige en nutritionele ondersteuning, zowel in binnen- als buitenland. Het formuleren van voeders, premixen en concentraten behoort tot zijn takenpakket. In 2006 haalde hij het diploma van vakdierenarts varken. De boeiende interactie tussen diergeneeskunde, wetgeving en diervoeding blijft in zijn huidige werkomgeving een continue uitdaging.
