Evelien de Bakker studeerde in 2008 af als dierenarts met grote onderscheiding aan de faculteit diergeneeskunde van de Universiteit Gent. Ze startte aansluitend met een doctoraatsonderzoek (BOF mandaat) over de 'diagnose van primaire en concomitante flexor enthesopathy in de elleboog van de hond' op de dienst orthopedie van de kleine huisdieren bij de vakgroep Morfologie, Medische Beeldvorming, Orthopedie, Fysiotherapie en voeding. In 2012 verdedigde ze dit doctoraatsonderzoek succesvol waarna ze verder onderzoek combineerde met orthopedische consultaties en chirurgie (artroscopie en osteochirurgie). Vanaf 2015 begon ze een postdoc project als IWT innovatiemandaat naar stamcel therapie voor orthopedische toepassingen bij de hond, waarbij in een eerste fase een minimaal invasief hondenmodel succesvol werd ontworpen. In 2017 startte ze een chirurgie residency binnen de ECVS college en in 2024 werd ze diplomate van de 'european college of veterinary surgeons'. Als doctorassistent staat ze in voor de orthopedische consultaties, orthopedische chirurgieën (artroscopie en osteochirurgie) en onderzoek.
