Sylvie Daminet behaalde haar diploma van dierenarts in 1992 aan de Universiteit van Luik. Daarna voltooide ze een internship, gevolgd door een residency in Interne Geneeskunde van de Kleine Huisdieren aan de Universiteit van Montreal in Canada. In 1996 werd ze ‘Diplomate van het Amerikaanse en Europese College van Interne Geneeskunde (ACVIM & ECVIM)’. Ze behaalde daarna een ‘Master’s degree’ over de evaluatie van schildklierfunctie bij de hond aan de Universiteit van Montreal. Prof. Dr. Daminet doceerde aan de Faculteiten van Montreal en Prince Edward Island in Canada, en was ‘Lecturer’ aan de Royal Veterinary College in Londen, Verenigd Koninkrijk. In 2002 behaalde ze haar doctoraat over de evaluatie van schildklierfunctie bij de hond aan de Universiteit van Gent, waar ze docent is aan de Vakgroep Geneeskunde en Klinische Biologie van de Kleine Huisdieren. Ze is er ook verantwoordelijk voor de Interne Geneeskunde van de Kleine Huisdieren. Prof. Dr. Daminet heeft een bijzondere interesse voor de endocrinologie en de nefrologie van de gezelschapsdieren. Ze is gewezen voorzitter van de ‘European Society of Veterinary Endocrinology’ en hoofd van de ‘Speciality of Internal Medicine of ECVIM’.
